Televino ... die Weine Italiens
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Gründung:1979
Standort:Guagnanon (LE)
Besitzer/Präsident:Familie Cantele
Önologe:Gianni Cantele
Weinberge:150 ha
Produzierte Flaschen:1.600.000
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Unweit der Gemeinde Guagnano im Herzen des Salento befindet sich die Kellerei Cantele. Gianni, Paolo, Umberto und Luisa, die Kinder der beiden Gründer von Cantele, führen heute das Unternehmen und haben voller Begeisterung die Philosophie ihrer Väter übernommen: Die Konzentration auf die autochthonen Traubensorten Negroamaro, Primitivo, Fiano und Verdeca und auf eine stringente Ertragsreduzierung im Weinberg. Hinzu kommt der Anbau internationaler Rebsorten, die ein umfangreiches Weinsortiment entstehen lassen, das seinen terroirtypischen Charakter aber nie verleugnet.

Dass der Qualitätsgedanke bei Cantele im Vordergrund steht, zeigt sich auch in Investitionen in organisch-biologische Prinzipien im Weinberg. Die Schonung der Umwelt steht dabei ebenso im Vordergrund wie die Minimierung von Pestizidrückständen in den Weintrauben und damit im Wein.

So entwickelte sich die Cantina Cantele zu einer der interessantesten Kellereien Apuliens. Nicht umsonst erhalten die Weine dieser Kellerei seit einigen Jahren mit schöner Regelmäßigkeit höchste Bewertungen der internationalen Fachpresse. Und nicht zuletzt das Preis-Leistungsverhältnis – bemerkenswert!

 
 
Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Eleganz
Die Beigabe von Nerello Mascalese mit seinem Mehr an Tanninen verleiht dem Frappato eine Eleganz die dem Wein gut steht.
geschrieben am: 20-01-2018
Televino Blog
Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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