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Albinea Canali 

Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa    (1)

Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa
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Art.Nr. 4701
4,90 €*
6,53 €/Liter
 
Wissenswertes:Abfüllung 2017
Anbaugebiet:Weinberge im Gebiet Colli di Scandiano und Canossa.
Traubensorte:Lambrusco Grasparossa (85%) und Malbo Gentile (15%)
Boden:Mischböden aus Mergel, Ton und Kalk
Herstellverfahren:Auslese der besten Trauben, natürliche Gärung in geschlossenen Autoklaven unter Verwendung ausgewählter Hefe. Die Gärung wird dabei unterbrochen um einen natürlichen Restzuckergehalt zu erhalten.
Farbe:Intensives Violettrot
Bukett:Harmonisch, weich und fruchtig mit Anklängen an Pfirsichkerne
Geschmack:Harmonisch und weich mit einer feinen Süße
Serviertemperatur:Leicht gekühlt servieren (8°-10° C).
Lagerung:Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden
Serviervorschlag:Passt ausgezeichnet zu typischen Speisen der Emilia Romagna, speziell zu würzigen Gerichten und auch zu Trockengebäck
Daten:
Alkohol: 8,00 % VolumenRestzucker: 50,00 g/l
Produktion: 15.000 FlaschenVerschluß: Presskork
Anbau: konventionellInhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält SulfiteHersteller: Cantina di Albinea Canali
42040 Campegine (RE)
Prodotto in Italia
 
Auszeichnungen:
Gambero Rosso 2018:  Gambero Rosso 2 Gläser
Merum 2017:  Merum HerzMerum Herz
Luca Maroni 2018:  92 Punkte
 
 
 

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Kundenbeurteilungen: Durchschnitt: (1)
 
 
Perfekter Lambrusco verfasst von Joachim Mutter am 2017-08-08 13:19:52
 

Es ist ein Lamprosco, wie man ihn sich vorstellt (zumindest wir). Eine ausgepägte Säure lässt ihn frisch aber nicht herb erscheinen, im gesamten ist er als fruchtiger, harmonischer Wein zu trinken, der perfekt zu Pasta passt.

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Eleganz
Die Beigabe von Nerello Mascalese mit seinem Mehr an Tanninen verleiht dem Frappato eine Eleganz die dem Wein gut steht.
geschrieben am: 20-01-2018
Televino Blog
Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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