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Macchialupa 

Campania Aglianico IGT 2013

Campania Aglianico IGT
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Art.Nr. 6528
8,50 €*
11,33 €/Liter
 
Wissenswertes:Eine Rebsorte mit großer Tradition ist der Aglianico, die edelste und wichtigste der Rebsorten Süditaliens; er zählt zu den besten italienischen roten Rebsorten. Aglianico kam bereits in vorchristlicher Zeit aus Griechenland in die italische Magna Graecia und wurde dort "Hellenico" genannt, woraus dann „Aglianico“ wurde.
Anbaugebiet:Weinberge der Kellerei Macchialupa in der Provinz S. Pietro Irpino - Chianche (AV)
Traubensorte:Aglianico 100%
Boden:Tuffstein-Ablagerungen in Schwemmsand und Kalkböden mit dünner Vulkanascheschicht
Herstellverfahren:Ernte per Hand zwischen Mitte und Ende Oktober, nach dem Abbeeren und Mahlen erfolgt eine ca. 18-tägige Maischegärung auf der Traubenhaut in Edelstahltanks. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und dauert 3 Monate, danach reift der Wein für circa 18 Monate in Eichenfässern.
Farbe:Rubinrot
Bukett:Fruchtig und leicht würzig, erinnert an Amarena Kirschen, schwarze Johannisbeeren und Pflaumen, kombiniert mit würzigen Noten von Leder und dezent gerösteten Gewürzen.
Geschmack:Trocken, harmonisch und samtig, weicher Abgang mit einer angenehmen Tanninkonzentration.
Serviertemperatur:Bei 16-18°C servieren.
Lagerung:Der Wein kann noch bis zu 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden.
Serviervorschlag:Passt zu vielen Speisen, eignet sich besonders gut zu Gerichten mit Soßen, gegrilltem Fleisch und zu reifem Käse.
Daten:
Alkohol: 13,00 % VolumenSäure: 5,75 g/l
Restzucker: 1,20 g/lVerschluß: Naturkork
Anbau: konventionellInhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält SulfiteHersteller: Az. Agr. Macchialupa S.r.l.
I- 83020 S. Pietro Irpino - Chianche (AV)
Prodotto in Italia
 
 
 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Eleganz
Die Beigabe von Nerello Mascalese mit seinem Mehr an Tanninen verleiht dem Frappato eine Eleganz die dem Wein gut steht.
geschrieben am: 20-01-2018
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