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Falesco 

Vitiano Umbria Bianco IGP 2016

Vitiano Umbria Bianco IGP
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Art.Nr. 6861
5,70 €*
7,60 €/Liter
 
Wissenswertes:Der große Erfolg des Vitiano Rosso veranlaßte Falesco 2003 zur Produktion des Vitiano Bianco und rief damit eine regelrechte Produktreihe ins Leben. Wie auch bei den anderen Weinen dieser Gruppe kam es 2011 zu einer gründlichen Neugestaltung der Aufmachung, die jetzt durch ein schlichtes Etikett und eine Burgunderflasche gekennzeichnet ist.
Anbaugebiet:Eigene Weinberg der Kellerei in Montecchio (Orvieto) mit 15 Hektar; 300 m ü.M. gelegen, mit Kordonerziehung bei 6.500 Rebstöcken pro Hektar und einem Ertrag von 7500 kg/ha; Alter der Rebstöcke: 12 Jahre
Traubensorte:Vermentino 50% und Verdicchio 50%
Boden:Sedimentärer, tonhaltiger Boden
Herstellverfahren:Etwa 60% des ablaufenden Mostes wird eine Nacht lang der Kaltmazeration bei 8°C unterzogen und dann in Edelstahltanks bei 13-15°C auf einheimischen Hefen vergoren. Nach der Umfüllung und Klärung bleibt der Wein bis Februar in Edelstahltanks und dann zur Verfeinerung auf der Flasche.
Farbe:Helles Goldgelb
Bukett:Frisch und fruchtig, erinnert an Birnen und Limonen kombiniert mit einer feinen Mineralität.
Geschmack:Frisch und würzig mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Eleganz und Leichtigkeit.
Serviertemperatur:Kühl bei 10-12°C servieren
Lagerung:Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden.
Serviervorschlag:Passt sowohl als Aperitif als auch zu würzigen asiatischen Gerichten.
Daten:
Alkohol: 12,50 % VolumenSäure: 5,50 g/l
Restzucker: 2,70 g/lProduktion: 150.000 Flaschen
Verschluß: PresskorkAnbau: konventionell
Inhalt: 0,75lZutaten: Enthält Sulfite
Sulfit: 150 mg/lGesamtextrakt: 20 g/l
PH-Wert: 3,31Hersteller: Az.Vinicola Falesco s.r.l.
Loc. San Pietro, snc
05020 Montecchio (TR)
Italien
 
Auszeichnungen:
Jahrgang 2015:
Luca Maroni 2017:  90 Punkte
I Vini di Veronelli 2017:  88 Punkte
Duemilavini 2017:  Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Jahrgang 2016:
noch nicht bewertet
 
 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Besonderer Wein für Kenner
Er hat uns außerordentlich gemundet und war ein expliziter Begleiter zu einem hervorragenden Rehgulasch.
geschrieben am: 11-02-2018
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Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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