Televino ... die Weine Italiens
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Gründung:1900
Standort:Canneto Pavese (PV)
Besitzer/Präsident:Familie Quaquarini
Önologe:Umberto Quaquarini
Weinberge:60 ha
Produzierte Flaschen:650.000
 
 

Die Kellerei wird heute von Francesco Quaquarini und seiner Frau Liliana zusammen mit den Kindern Umberto und Maria Teresa geführt. Umberto, diplomierter Önologe, kümmert sich um die Weinberge und die Vinifizierung; Maria Teresa ist verantwortlich für Marketing und Vertrieb. Alle Weinberge und die Vinifizierung sind biologisch kontrolliert und zertifiziert.

Der landwirtschaftliche Betrieb Quaquarini gehört zu den größten und bekanntesten Kellereien des Oltrepo Pavese. Auf über 60 ha eigenen Weinbergen werden die wichtigsten autochthonen Rebsorten Croatina, Barbera und Ughetta di Canneto angebaut. Die Weinberge liegen alle in unmittelbarer Nähe zur Kellerei in Monteveneroso in der Gemeinde Canneto Pavese. Während sandige Böden mit der Ausrichtung nach Osten ideale Voraussetzungen für junge und fruchtige Rotweine bieten, sorgen kalk- und lehmhaltige Böden mit der Ausrichtung nach Süden für kräftige und langlebige Rotweine. Modernste Vinifizierungstechniken sowie Barriquefässer und große Holzfässer mit 5500 Liter Fassungsvermögen für den individuellen Reifeprozess eines jeden Weines garantieren typische und terroirbetonte Weine. Besondere Erwähnung verdienen die Klassiker Sangue di Giuda sowie die ausgewogegen Weine der Pinot Nero Linie und der Barbera Linie

 
 
Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Eleganz
Die Beigabe von Nerello Mascalese mit seinem Mehr an Tanninen verleiht dem Frappato eine Eleganz die dem Wein gut steht.
geschrieben am: 20-01-2018
Televino Blog
Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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