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Boeri 

Barbera d' Asti Superiore DOC Martinette 2012   (1)

Barbera d' Asti Superiore DOC Martinette
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Art.Nr. 4304
7,50 €*
10,00 €/Liter
Dieser Artikel ist ausverkauft.
(neuer Jahrgang ab März 2018)        
 
Anbaugebiet:Weinberg "Martinette"" der Kellerei Boeri - einer der ältesten Weinberge von Boeri zwischen den Hügeln des Bricco Quaglia und Bionzo di Costigliole d`Asti gelegen
Traubensorte:Barbera
Boden:Kalkig, mergelig
Herstellverfahren:Ausdünnen der Trauben Ende Juli, Ernte der jeweils besten Trauben in kleinen Kisten Anfang September, leichtes und vorsichtiges Pressen, Aufweichen und Fermentation auf den Schalen über 7-8 Tage hinweg, Ende der Fermentation und Reifung zum Teil in Fässern zu 40hl und zum Teil im Barrique. Nach 5-6 Monaten in der Flasche ist der Martinette verkaufsfertig.
Farbe:Intensives Rubinrot
Bukett:Weinig, intensiv mit Anklängen an frisches Obst
Geschmack:Trocken, vollmundig, rund und samtig
Serviertemperatur:18 - 20 °C
Lagerung:Der Wein kann noch bis zu 6-8 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden
Serviervorschlag:Seine Vielseitigkeit erlaubt diesem Wein, ein komplettes Menü zu begleiten (Vorspeisen mit Fleisch, gut gewürzte Vorspeisen, reichhaltige Hauptgerichte sowie frischen oder reifen Käse)
Daten:
Alkohol: 14,50 % VolumenProduktion: 20.000 Flaschen
Verschluß: NaturkorkAnbau: konventionell
Inhalt: 0,75lZutaten: Enthält Sulfite
Hersteller: Boeri Alfonso S.S.
I-14055 Costigliole d’Asti
Prodotto in Italia
 
 
 
 

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Kundenbeurteilungen: Durchschnitt: (1)
 
 
kaufe ich schon seit Jahren immer wieder gerne ... verfasst von Walter Ullrich am 2016-08-09 18:39:03
 

... und meine Gäste sind immer wieder angenehm überrascht - lecker. Alles weiter steht ja schon oben in der Weinexpertise

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Eleganz
Die Beigabe von Nerello Mascalese mit seinem Mehr an Tanninen verleiht dem Frappato eine Eleganz die dem Wein gut steht.
geschrieben am: 20-01-2018
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Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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