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Monchiero Carbone 

Pelisa Barbera d' Alba DOC 2015   (1)

Pelisa Barbera d' Alba DOC
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Art.Nr. 4202
8,20 €*
10,93 €/Liter
 
Wissenswertes:Der Barbera ist die am meisten verbreitete Weinrebe in Piemont. Der Wein Barbera hat seinen Ursprung im Anbaugebiet um Alba, der sowie das rechte (Langa) als auch das linke (Roero) Ufer des Tanaro Flusses umfasst.
Anbaugebiet:links vom Tanaro liegende Hügel; Höhenlage: 250-400 m N.N.
Traubensorte:Barbera (100%)
Boden:tonig-kalkhaltig, gehört mit zu den kräftigsten Böden
Herstellverfahren:Die Trauben werden leicht gepresst. Anschliessend erfolgt eine 6-8 Tage lange Fermentation mit Schalenkontakt unter ständiger Temperaturkontrolle (24-25°C.). 30% des Weins werden in Barrique-Fässern ausgebaut
Farbe:Rubinrot
Bukett:Weinig und wohlriechender
Geschmack:Trocken, vollmundig, kräftig mit angenehmer Säure
Serviertemperatur:Bei Raumtemperatur servieren (18-19°C)
Lagerung:Der Wein kann noch bis zu 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden
Serviervorschlag:Dieser Wein ist durch seine auf die richtige Reife zurückzuführende Ausgewogenheit geeignet, jedes Gericht zu begleiten, auch wenn er Fleischgerichte bevorzugt.
Daten:
Alkohol: 14,00 % VolumenSäure: 5,53 g/l
Restzucker: 0,90 g/lVerschluß: Naturkork
Anbau: konventionellInhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält SulfiteSulfit: 74 mg/l
Gesamtextrakt: 30 g/lPH-Wert: 3,60
Hersteller: Monchiero Carbone
12043 Canale (CN)
Prodotto in Italia
 
Auszeichnungen:
Jahrgang 2014:
Gambero Rosso 2017:  Gambero Rosso 2 Gläser
Jahrgang 2015:
Gambero Rosso 2018:  Gambero Rosso 2 Gläser
 
 
 

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Kundenbeurteilungen: Durchschnitt: (1)
 
 
erstaunlich verfasst von cl am 2010-07-13 14:16:01
 

Super Barbera, intensiv, nicht nur typische Barbera Noten durch den leicht spürbaren Barrique Geschmack, der sehr ausbalanciert wirkt. Erinnert phasenweise an einen guten Cotes du Rhone. Absolut empfehlenswert!

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Eleganz
Die Beigabe von Nerello Mascalese mit seinem Mehr an Tanninen verleiht dem Frappato eine Eleganz die dem Wein gut steht.
geschrieben am: 20-01-2018
Televino Blog
Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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