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Monchiero Carbone 

Regret Nebbiolo Langhe DOC 2014   (3)

Regret Nebbiolo Langhe DOC
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Art.Nr. 4203
8,90 €*
11,87 €/Liter
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(neuer Jahrgang ab Ende April)        
 
Wissenswertes:Der Nebbiolo ist einer der bedeutensten Weinrebensorten der Welt und mit Abstand die wichtigste Weinrebe im Weingebiet um Alba.
Anbaugebiet:Südwest-Hang des Hügels in der Gemeinde Canale. Höhenlage: 350 m NN
Traubensorte:Nebbiolo (100%)
Boden:tonig-kalkhaltig
Herstellverfahren:Die zur Produktion des Regret bestimmten Trauben werden nach dem herkömmlichen piemontesichen Verfahren vergoren, das eine mindestens 15 Tage dauernde Mazeration auf den Schalen vorsieht. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein abgestochen und in Barriques gefüllt. Hier erfolgt die Apfelmilchsäuregärung und der Wein verbleibt hier für die etwa 6 Monate dauernde Verfeinerung. Im späten Frühjahr wird er in Flaschen abgefüllt und ist nach einigen Monaten Lagerung in der Ruhe der Weinkeller fertig
Farbe:Rubinrot
Bukett:Fruchtig und blumig
Geschmack:Trocken, voller Körper und harmonisch mit eleganten Tanninen
Serviertemperatur:Bei Raumtemperatur servieren (18-19°C)
Lagerung:Der Wein kann noch bis zu 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden
Serviervorschlag:Dieser Wein ist durch seine auf die richtige Reife zurückzuführende Ausgewogenheit geeignet, jedes Gericht zu begleiten, auch wenn er Fleischgerichte bevorzugt.
Daten:
Alkohol: 13,00 % VolumenSäure: 4,85 g/l
Restzucker: 0,60 g/lVerschluß: Naturkork
Anbau: konventionellInhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält SulfiteSulfit: 84 mg/l
Gesamtextrakt: 27 g/lPH-Wert: 3,66
Hersteller: Monchiero Carbone
12043 Canale (CN)
Prodotto in Italia
 
 
 
 

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Kundenbeurteilungen: Durchschnitt: (3)
 
 
Spitzenpreis für klasse Wein verfasst von Carsten Kramer am 2007-01-10 08:51:58
 

Dank des guten Winzers MC ist dieser Langhe angenehm klar und trocken. Ein schöner Wein zu Speisen wie Fleischgerichten o.ä., als "Stand alone" ist der Srü bzw. der Printi zu empfehlen!

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 
 
Endlich einmal ein Schnäppchen. Psst nicht weitersagen. verfasst am 2006-01-04 23:02:07
 

Dieser Wein ist einfach spitze für einen nebbiolo. Hoffentlich kostet er nicht nächstes Jahr das doppelte.

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 
 
Besser als mancher Barolo verfasst am 2005-12-17 00:51:33
 

FÜr den Preis ein Spitzenerzeugnis, das jeden Vergleich mit den Billig Barolos aus den Supermärkten toppt. Trocken,klar & gut

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Besonderer Wein für Kenner
Er hat uns außerordentlich gemundet und war ein expliziter Begleiter zu einem hervorragenden Rehgulasch.
geschrieben am: 11-02-2018
Televino Blog
Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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