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Meran 

Südtirol Weissburgunder Tyrol DOC 2013

Südtirol Weissburgunder Tyrol DOC
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Art.Nr. 2570
16,90 €*
22,53 €/Liter
 
Anbaugebiet:Weinberg im Dorf Tirol; Höhenlage: 550m; Erziehungsform: Guyot; Ertrag 45 hl/ha
Traubensorte:Weissburgunder 100%
Boden:Moränenschutt, leicht und durchlässig
Herstellverfahren:Traubenlese Anfang Oktober, Vergärung im Stahlfaß, im großen Eichenholzfaß und im Barrique. 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe mit teilweisem, biologischem Säureabbau.
Farbe:Funkelndes, helles Strohgelb
Bukett:Feine Frucht nach Apfel und Birne
Geschmack:Elegant und komplex, gut eingebundene Holznoten, saftige und frische Säure, langes Finale
Serviertemperatur:Bei 10-12°C servieren.
Lagerung:Der Wein kann noch 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden
Serviervorschlag:Passt sehr gut zu zu leichten Vorspeisen, Fisch, Knödelgerichten und als Aperitif.
Daten:
Alkohol: 13,50 % VolumenSäure: 5,10 g/l
Restzucker: 2,40 g/lVerschluß: Naturkork
Anbau: konventionellInhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält SulfiteSulfit: 130 mg/l
Gesamtextrakt: 22 g/lPH-Wert: 3,74
Hersteller: KELLEREI MERAN BURGGRÄFLER
Kellereistraße 9
I-39020 Marling (BZ)
 
Auszeichnungen:
Jahrgang 2013:
Gambero Rosso 2016:  Gambero Rosso 3 Gläser
I Vini di Veronelli 2016:  89 Punkte
Guide Espresso 2016:  3 Flaschen
 
 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Eleganz
Die Beigabe von Nerello Mascalese mit seinem Mehr an Tanninen verleiht dem Frappato eine Eleganz die dem Wein gut steht.
geschrieben am: 20-01-2018
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