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St Pauls 

Südtirol Lagrein DOC 2016

Südtirol Lagrein DOC
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Art.Nr. 2337
10,50 €*
14,00 €/Liter
 
Wissenswertes:Der Lagrein ist eine autochtone südtiroler Rebsorte. Er besticht durch sein kräftiges, dunkles Rot mit sehr vielfältigen Aromen von schmackhaften Kirschen und Waldfrüchten. Im Gaumen entfaltet dieser Wein durch seine kraftvolle Struktur, weiche Tannine, eine besondere Vielschichtigkeit.
Anbaugebiet:Weinberge bei Bozen
Traubensorte:Lagrein
Boden:Tiefe Anschwemmböden in besonders warmen Lagen mit hohem Schotteranteil (250 m.ü.d.M.)
Herstellverfahren:Maischegärung im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, Ausbau für 12 Monate im großen Holzfass
Farbe:Intensives Rubinrot mit Tendenz zum Granatrot
Bukett:Intensiv, blumig und fruchtig mit Anklängen an Waldbeeren, Unterholz und einem Hauch Kakao
Geschmack:Trocken, fruchtig und vollmundig, feine Tanninstruktur, langer Abgang
Serviertemperatur:Bei Raumtemperatur (18°C) servieren
Lagerung:Der Wein kann noch bis zu 3-5 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden
Serviervorschlag:Passt ausgezeichnet zu Wild, Braten, dunklem Fleisch und Hartkäse.
Daten:
Alkohol: 13,00 % VolumenSäure: 6,20 g/l
Restzucker: 2,00 g/lVerschluß: Presskork
Anbau: konventionellInhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält SulfiteHersteller: Weinkellerei St. Pauls
I-39050 St.Pauls/Eppan (BZ)
Prodotto in Italia
 
 
 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Eleganz
Die Beigabe von Nerello Mascalese mit seinem Mehr an Tanninen verleiht dem Frappato eine Eleganz die dem Wein gut steht.
geschrieben am: 20-01-2018
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