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Melini 

Lilium Governo Toscana IGT 2015   (1)

Lilium Governo Toscana IGT
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Art.Nr. 3900
5,90 €*
7,87 €/Liter
 
Wissenswertes:Melini bringt den IGT Governo all’Uso Toscano heraus. Hier wurden faszinierende traditionelle Verfahren wiederentdeckt, die auf einer langsamen Nachgärung eines aus getrockneten Beeren gewonnenen Weins basiert.
Anbaugebiet:Weinberge der Kellerei Melini; Spaliererziehung (Guyot mit Kordon-Zapfenschnitt) mit begrenzten Hektarerträgen
Traubensorte:Sangiovese, Merlot und Cabernet
Boden:Kalkstein, Mergel, Lehm und alluviales Material
Herstellverfahren:Einen Teil der Trauben lässt man nach einer sorgfältigen Auslese etwas trocknen. Gleichzeitig werden im Weinkeller von der Maische getrennte Weinanteile ausgewählt, denen die zuvor getrockneten Weintrauben zugesetzt werden. Diese langsame Neugärung ist die Wiederentdeckung einer Vorgehensweise, die das gesamte Terroir so wieder zur Geltung kommen lässt (Governo all’Uso Toscano).
Farbe:Intensives Rubinrot
Bukett:Einnehmend und komplex mit ausgeprägten Noten nach reifen Früchten (Sauerkirsche und Himbeere) und angenehm blumigen Anklängen (Schwertlilie und Veilchen).
Geschmack:Vollmundig, weich und fruchtig und dabei geschmacksintensiv und harmonisch.
Serviertemperatur:Bei Raumtemperatur von 17-18°C servieren
Lagerung:Der Wein kann noch bis zu 2-3 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden.
Serviervorschlag:Eignet sich besonders zu Antipasti mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten, geschmacksintensiven ersten Gängen und Gemüsesuppen, Grillspezialitäten mit rotem Fleisch und auch einfach nur zum geselligen Aperitif.
Daten:
Alkohol: 14,00 % VolumenSäure: 5,10 g/l
Restzucker: 7,00 g/lAnbau: konventionell
Inhalt: 0,75lZutaten: Enthält Sulfite
Gesamtextrakt: 20 g/lHersteller: Melini S.p.A
53036 Poggibonsi (SI)
Prodotto in Italia
 
 
 
 

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Kundenbeurteilungen: Durchschnitt: (1)
 
 
Großes Lob verfasst am 2017-12-19 19:23:49
 

Qualität der Ware ist sehr gut. Das Preis/Leistungsverhältnis ist ebenfalls ausgezeichnet. Ich habe sofort nachgeordert & nochmal bestellt.

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Eleganz
Die Beigabe von Nerello Mascalese mit seinem Mehr an Tanninen verleiht dem Frappato eine Eleganz die dem Wein gut steht.
geschrieben am: 20-01-2018
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Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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