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Spadaio Piecorto 

Chianti Classico Riserva DOCG 2013   (1)

Chianti Classico Riserva DOCG
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Art.Nr. 3505
10,90 €*
14,53 €/Liter
 
Anbaugebiet:Weinberg der Fattoria Spadaio e Piecorto im Chianti Classico Gebiet
Traubensorte:Sangiovese grosso 100%
Boden:Trocken, kalk- und tonhaltig
Herstellverfahren:Traditionelle Rotweinbereitung mit einem langen Schalenkontakt. Die zweite Gärung findet nach toskanischer Tradition statt. Anschließend reift der Wein 15-18 Monate in französischen und slowenischen Eichenholzfässern.
Farbe:Rubinrot mit Granatreflexen
Bukett:Intensiv, kräftig und ausprägt, fruchtbetonte Note mit Anklängen an Pflaumen, Kirschen und Brombeeren sowie ein Hauch von Vanille
Geschmack:Weich und elegant mit einer guten Struktur, perfekt eingebundene Tannine und ein feiner und leicht würziger Abgang
Serviertemperatur:Bei Raumtemperatur servieren (18-19°C.)
Lagerung:Der Wein kann noch bis zu 5-7 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trocknen und dunklen Ort aufbewahrt werden.
Serviervorschlag:Eignet sich ausgezeichnet zu Braten, Wildbret, rotem Fleisch und reifen Käsesorten.
Daten:
Alkohol: 13,50 % VolumenSäure: 4,95 g/l
Restzucker: 1,00 g/lVerschluß: Naturkork
Anbau: konventionellInhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält SulfiteSulfit: 20 mg/l
Gesamtextrakt: 30 g/lPH-Wert: 3,70
Hersteller: Spadaio Piecorto
Gastone Stefanelli
50021 Barberino Val d'Elsa (FI)
Prodotto in Italia
 
 
 
 

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Kundenbeurteilungen: Durchschnitt: (1)
 
 
Atmen lassen verfasst am 2015-12-20 10:53:08
 

Sehr guter Chianti Riserva. Wird noch merklich besser, nachdem er "geatmet" hat. Bukettbeschreibung passt.

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Gut

Gesamturteil:

 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Eleganz
Die Beigabe von Nerello Mascalese mit seinem Mehr an Tanninen verleiht dem Frappato eine Eleganz die dem Wein gut steht.
geschrieben am: 20-01-2018
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Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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