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Corte Figaretto 

Bianco Secco di Corte Chardonnay Veneto IGT 2016

Bianco Secco di Corte Chardonnay Veneto IGT
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Art.Nr. 1451
6,90 €*
9,20 €/Liter
Dieser Artikel ist ausverkauft.
 
Wissenswertes:Das Valpantena-Tal ist die einzige anerkannte Unterzone des Valpolicella-Gebiets und dank der Bodenbeschaffenheit und dem besonderen Mikroklima bereits seit den Zimber- und später auch Römer-Zeiten als das beste Wein-Anbaugebiet der Gebietes Verona bekannt.
Anbaugebiet:Kleine Einzellage mit süd/süd-ost Ausrichtung im Gebiet Valpantena zwischen den Orten Poiano und Quinto im Ortsteil Figaretto; Anbau-System: Guyot mit 4000 Stöcke/ha
Traubensorte:Chardonnay 100%
Boden:Kalkhaltiger Boden vulkanischen Ursprungs
Herstellverfahren:Weinlese per Hand in Kisten, sanftes Pressen bei sehr niedrigen Temperaturen (8-9°C) in einer absolut sauerstofffreien Umgebung, Gärung bei kontrollierter Temperatur ohne jegliche Zugabe von Sulfat und Nitratsalzen, Lagerung für 7 Monate im Stahltank, sterile Kaltabfüllung.
Farbe:Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Bukett:Frisch und fruchtig, erinnert an Apfel und Birne mit angenehmen mineralischen Noten
Geschmack:Ausgewogen, fein und elegant, sehr süffig
Serviertemperatur:Bei 6-8°C. servieren
Lagerung:Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden
Serviervorschlag:Passt ausgezeichnet zu Fischgerichten und leichten Gängen sowie als Aperitif.
Daten:
Alkohol: 12,50 % VolumenVerschluß: Naturkork
Anbau: konventionellInhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält SulfiteHersteller: Soc. Agr. Corte Figaretto
Via Clocego 48
37142 Poiano (VR)
Italien
 
 
 
 

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Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Eleganz
Die Beigabe von Nerello Mascalese mit seinem Mehr an Tanninen verleiht dem Frappato eine Eleganz die dem Wein gut steht.
geschrieben am: 20-01-2018
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