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Santi 

Folar Lugana DOC 2016

Folar Lugana DOC
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Art.Nr. 1100
8,50 €*
11,33 €/Liter
 
Wissenswertes:"Folar" bezeichnet im Veroneser Dialekt das Untertauchen des Tresterhutes in den Most während der Fermentation, damit dieser sich mit den Inhaltsstoffen aus den Beerenhäuten anreichert (vor allem Aromen und Farbe).
Anbaugebiet:Hügelgebiet südlich des Gardasees, das durch Moränen entstanden ist; zwischen den Gemeinden Pozzolengo und Sirmione
Traubensorte:Trebbiano di Lugana
Boden:Vorwiegend kalkhaltiger Schichtlehm
Herstellverfahren:Auslese der besten Trauben, Ernte von Hand, weiches Pressverfahren, kontrollierte Gärung, Flaschenfüllverfahren mit Stickstoff
Farbe:Strohgelb mit grünlichem Schimmer
Bukett:Fruchtig, zart und delikat mit einer feinen Mandelnote
Geschmack:Trocken, frisch, weich und harmonisch mit einer angenehm salzigen Note und einem Nachhall von Früchten und Mandeln
Serviertemperatur:Kühl bei 10-12°C
Lagerung:Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden
Serviervorschlag:Eignet sich besonders zu Süßwasserfischen, passt aber auch zu Pilzen und Geflügel ohne Saucen sowie zu Pizza
Daten:
Alkohol: 12,50 % VolumenSäure: 5,20 g/l
Restzucker: 3,00 g/lVerschluß: Naturkork
Anbau: konventionellInhalt: 0,75l
Zutaten: Enthält SulfiteGesamtextrakt: 15 g/l
Hersteller: Santi S.p.a.
37029 San Pietro In Cariano (VR)
Prodotto in Italia
 
 
 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Eleganz
Die Beigabe von Nerello Mascalese mit seinem Mehr an Tanninen verleiht dem Frappato eine Eleganz die dem Wein gut steht.
geschrieben am: 20-01-2018
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