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Crociani


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Caggiolino Bianco Toscana IGT
 
 
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Crociani 
Caggiolino Bianco Toscana IGT 2022


Art.Nr. 3601 

Dieser Weißwein zeigt seine Herkunft: Caggiolino Bianco Toscana IGT. Der Weinberg Le Caggiole gilt inzwischen als besondere Cru im Montepulciano-Gebiet. Das schmeckt man auch in der Cuvée aus Trebbiano und Chardonnay. Wunderbar blumig und aromatisch mit feiner Fruchtsäure. Ein trockener und frischer Toskaner für jeden Tag.
8,20 €
Inhalt: 0.75l (10,93 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

WissenswertesWissenswertes: 
Die Weinlinie Caggiolino bekam ihren Namen vom Weinberg Le Caggiole. Dieser gehört zu den Filetstücken unter den Weingärten um Montepulciano. Le Caggiole liegt auf einer Höhe von 300m in östlicher Ausrichtung, das Gelände ist sandig. Hier gedeihen insbesondere Prugnolo Gentile, die toskanische Sangiovese-Version. Aber auch die einheimischen roten Colorino, Canaiolo und Mammolo und weiße Reben.

Der Weinberg Le Caggiole führte viele Jahre ein Schattendasein im Vergleich zu anderen Lagen, ist aber auf dem besten Weg, sich zur Marke zu entwickeln. Er gilt als Anbaugebiet mit viel Potential, seine Weine inzwischen als Referenzweine für die gesamte Region.
 
Anbau: 
Weinberg "Caggiole" der Kellerei Crociani. 
Boden: 
Sandige Böden vulkanischen Ursprungs.
 
Traubensorte: 
Trebbiano 70%, Chardonnay 30%.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Sorgfältige Lese der gesunden Trauben. Weiches Pressverfahren. Traditionelle Weißweinbereitung mit kontrollierter Gärung und steriler Kaltabfüllung. Jahresproduktion ca. 5000 Flaschen.
 
FarbeFarbe: 
Helles Strohgelb. 
Bukett: 
Blumig und frisch. 
Geschmack: 
Trocken mit einer feinen Säure und einem blumigen Aroma.
 
Lagerung: 
Wir empfehlen, den Caggiolino Bianco Toscana IGT jung zu trinken. 
Serviertemperatur: 
Servieren Sie den Weißwein bei 10-12°C.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Der Caggiolino Bianco Toscana IGT eignet sich bestens zu Vorspeisen, Fisch und jungem Käse.
 
Steckbrief

Caggiolino Bianco Crociani

Alkoholgehalt: 12,50 % Volumen
Produktion
(0,75 Liter):
 
6.000 Flaschen
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Az. Agr. Crociani, 53045 Montepulciano (SI), Prodotto in Italia,

Jahrgang 2022 noch nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2021 nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2020 nicht ausgezeichnet. 
Crociani kann es einfach 
Der Nachfolgejahrgang vom Caggiolino Bianco von Crociani ist unverändert frisch, leicht, fruchtig und säurearm, wunderbar als Apero aber auch gestern zu Bruschetta mit Tomaten, Koriander und Kräuterzickli. 
verfasst von Jürgen Stoller am 2023-12-04 11:59:22 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Crociani kann es einfach 
Der Nachfolgejahrgang vom Caggiolino Bianco von Crociani ist unverändert frisch, leicht, fruchtig und säurearm, wunderbar als Apero aber auch gestern zu Bruschetta mit Tomaten, Koriander und Kräuterzickli. 
verfasst von Jürgen Stoller am 2023-11-24 08:47:16 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
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Crociani
Die Kellerei Crociani hat ihren Sitz in Montepulciano in der Toskana und umfasst 10 ha Weinberge, fast ausschließlich in Le Caggiole. Drei Viertel sind mit Prugnolo Gentile bepflanzt, der toskanischen Sangiovese-Spielart. Die restlichen Flächen teilen sich die typischen Traubensorten Canaiolo Nero, Colorino, Mammolo und weiße Trauben.

Die von Gründer Arnaldo Crocione erworbenen Weingärten in der Lage Le Caggiole sind bis heute Dreh- und Angelpunkt der Kellerei und Basis ihres Erfolgs. Sie liegen auf einer Höhe von ca. 300m in unmittelbarer Nähe der Kellereigebäude. sind östlich ausgerichtet und sandig mit tonhaltigen Mergeln. Lange stand diese Lage im Schatten des berühmten Weinbergs Asinone, erst in den letzten Jahren wurde Le Caggiole wiederentdeckt und seiner wahren Klasse zu Geltung verholfen.

Dazu hat die Kellerei Crociani nicht unwesentlich beigetragen. Mit der Caggiolino-Linie als Bianco, Rosso und Rosato erweist sie ihrem Filetstück alle Ehre. Die Klassiker des Hauses sind aber neben dem Chianti Colle Senesi DOCG und dem Rosso di Montepulciano DOC die berühmten Vino Nobile DOCG Varietäten. Der Riserva dieser Linie reift sogar in Kellergewölben aus dem 14.Jahrhundert im historischen Stadtkern von Montepulciano.

Wie sehr das Weingut familiärer Tradition verbunden ist, beweisen die Aushängeschilder, die in limitierter Stückzahl und numeriert auf den Markt kommen. Rosso di Arnaldo IGT als hommage an Arnaldo Crociani und eine Cuvée aus den typischsten Rebsorten der Toskana. Der Rosso Il Segreto di Giorgio IGT erinnert an seinen Sohn, Zusammensetzung und Vinifizierung bleiben aber geheim.

Susanna führt die Kellerei heute in der zweiten Generation. Ihre große Sorgfalt und Hingabe zeigt sich in einer besonders stilvollen Atmosphäre, auch bei Weinproben vor Ort. Auch hier wird dem Verbraucher das Beste der Wein- und Olivenölproduktion Montepulcianos geboten. Crociani-Weine finden sich heute vor allem in namhaften italienischen Weinhandlungen, genießen aber auch internationales Ansehen. Die stringente Konzentration auf die Weine der Gegend um Montepulciano macht die Kellerei zu einem Geheimtipp für Vino Nobile- Freunde, sie bleibt "klein, aber fein"!
Steckbrief
Gründung:
1985
Standort:
Montepulciano
Besitzer/Präsident:
Susanna Crociani
Önologe:
Roberto Bruchi
Weinberge:
Le Caggiole (ca 10 ha)
Produzierte Flaschen:
120.000
Arnaldo Crociani stammt aus einer Familie, deren Mitglieder praktisch ihr ganzes Leben zwischen Bottichen, Fässern und Weinflaschen verbracht haben. Bereits Arnaldos Vater und Großvater waren Kellermeister bei den Grafen Samueli, während er selbst seit seiner Jugend als Cantiniere bei den Markgrafen Paracciani und für die Cantina del Redi tätig war. Diese Kellerei öffnete in den fünfziger Jahren als erste dem Publikum ihre Pforten und gestattete Besichtigungen.

Später wurde Arnaldo Crociani selbst Besitzer wundervoller Weinstöcke in Le Caggiole im Herzen des Vino Nobile-Anbaugebietes. Der Erwerb von Weingärten in der Lage Le Caggiole erwies sich als echter Glücksfall. Auf den sandigen Böden gedeihen Prugnolo Gentile Rebstöcke besonders gut. Der toskanische Sangiovese-Klon zeigt hier zusammen mit den einheimischen Reben Colorino, Canaiolo und Mammolo sowie internationalen Rebsorten sein ganzes Potential.

Arnaldo Crociani galt aufgrund seiner vielfältigen Aktivitäten als regelrechte Institution. Ob Bänkelsänger oder Kirchenchormitglied, ob Weihnachtsmann oder Vorsitzender der Sommeliervereinigung - immer bewies er seine uneingeschränkte Liebe und Verbundenheit zu seiner Heimatstadt Montepulciano.

Nach dem Tod seines Sohnes setzt Susanna Crociani die Familientradition fort. Sie, die ehemalige Konzertagentin, hat sich ganz dem Weinmachen verschrieben. "Wenn man inmitten von Fässern und Weinbergen geboren ist, erliegt man früher oder später ihrem Charme."


Steckbrief
Gründung:
1985
Standort:
Montepulciano
Besitzer/Präsident:
Susanna Crociani
Önologe:
Roberto Bruchi
Weinberge:
Le Caggiole (ca 10 ha)
Produzierte Flaschen:
120.000
  • crociani
  • crociani
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Steckbrief
Gründung:
1985
Standort:
Montepulciano
Besitzer/Präsident:
Susanna Crociani
Önologe:
Roberto Bruchi
Weinberge:
Le Caggiole (ca 10 ha)
Produzierte Flaschen:
120.000
 
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