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Napolini


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Bianco dei Monti Umbria IGT
 
 

Napolini 
Bianco dei Monti Umbria IGT 2022


Art.Nr. 7301 

Mit dem Bianco dei Monti hat die Kellerei Napolini einen harmonisch-fruchtigen Weißwein geschaffen, der sich wunderbar als Aperitifwein empfiehlt und auch zu Fisch und leichten Speisen eine ausgezeichnete Figur macht.
6,90 €
Inhalt: 0.75l (9,20 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

 
Anbau: 
Weinberg der Kellerei Napolini in der Gemeinde Montefalco (Perugia). 
Boden: 
Lehmhaltige Böden.
 
Traubensorte: 
Trebbiano Toscana (58%), Trebbiano Spoletino (15%), Grechetto (12%), Tocai (8%), Malvasia (7%).
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Die Trauben werden zwischen Ende September und Anfang Oktober per Hand verlesen. Es folgt ein weiches Pressverfahren und eine kontrollierte Gärung bei 18-20° C. Der Wein ruht anschließend 3 Monate in der Flasche bevor er in den Verkauf kommt.
 
FarbeFarbe: 
Kräftiges Strohgelb. 
Bukett: 
Fruchtig, frisch, wohlriechend mit einem Anklang an frische Blumen. 
Geschmack: 
Weich, harmonisch und fruchtig.
 
Lagerung: 
Soll jung getrunken und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. 
Serviertemperatur: 
Kühl bei 10-12°C servieren.
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Eignet sich hervorragend als Aperitif sowie zu Fisch und hellem Fleisch.
 
Steckbrief

Bianco dei Monti Napolini

Alkoholgehalt: 13,00 % Volumen
Verschluß: Presskork
Anbau: konventionell
Inhalt: 0,750 Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Napolini di Scattini Tiziana, 06036 Montefalco (PG), Prodotto in Italia

Jahrgang 2022 noch nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2021 nicht ausgezeichnet. 

Jahrgang 2020 nicht ausgezeichnet. 
Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
 
Napolini
Der Kellerei Napolini umfasst heute knapp 20 Hektar Weinberge und 4,5 Hektar Olivenhaine. 450 m ü.d.M. finden sowohl die Olivenbäume wie auch die in dieser Gegend vorwiegend angebauten Weinreben Sagrantino, Sangiovese und Montepulciano auf den lehmhaltigen Böden ein ideales Habitat.


Die Qualitätsdenken beginnt bereits im Weinberg - ausdünnen sowie eine sorgfältige Pflege der Weinberge sind selbstverständlich. In der Kellerei warten auf die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben moderne Edelstahlbehälter, Eichenfässer slawischer und französischer Herkunft und eine moderne Abfüllanlage. Besonderen Wert legen die Gründer Matteo und Clara Napolini zusammen mit Ihrem Sohn Mario auf die Herstellung authentischer und sortentypischer Weine. Während die Eltern unermüdlich die Weinberge pflegen, die sie vor knapp 40 Jahren erworben haben, kümmert sich ihr Sohn Mario, gelernter Enologe, um die Arbeit in der Kellerei. Sehr weiche und harmonische Weine mit einem absolut interessanten Preis-Leistungsverhältnis sind das Ergebnis einer etwas späteren Weinlese kombiniert mit den Vorteilen eines Familienbetriebes. Mario beginnt schon jetzt, sein Wissen und seine Erfahrung an seine Kinder weiterzugeben, die die Kellerei eines Tages weiterführen sollen.

Der bekannteste Wein von Napolini ist ohne Zweifel der Sagrantino, der zu 100% aus der gleichnamigen Rebsorte gewonnen wird, gefolgt vom Rosso di Montefalco, ein Cüveè aus Sangiovese, Sagrantino, Merlot und Montepulciano.
Steckbrief
Gründung:
1956
Standort:
Montefalco
Besitzer/Präsident:
Mario Napolini
Önologe:
Mario Napolini
Weinberge:
20 ha im Zentrum von Montefalco
Produzierte Flaschen:
70.000
Der landwirtschaftliche Betrieb Napolini liegt absolut zentral in der Produktionszone des Montefalco. Der Weinanbau in dieser Region blickt auf eine fast 1000-jährige Geschichte zurück. Dies belegt eine handschriftliche Urkunde aus dem Jahre 1088, die in der Abtei S.Maria in Turrita gefunden wurde.

Auch in der Familie Napolini hat der Weinbau Tradition. Schon vor 5 Generationen beschäftigte sich die Familie mit der Herstellung von Wein, wie Belege aus dem Jahre 1870 beweisen. Viele Jahre war der Weinanbau nur eine Nebenbeschäftigung; erst im Jahre 1956 gründeten Matteo und Clara Napolini die Kellerei und erwarben in den 60iger Jahren die heute noch in Familienbesitz befindlichen Weinberge. Zunächst wurde der Wein offen verkauft, erst im Jahr 2000 begann man mit der professionellen Abfüllung und Vermarktung.

Während Mario Napolini als Enologe sich heute um die Herstellung der Weine kümmert, arbeiten die Eltern noch im Weinberg. Gemeinsam verfolgt die ganze Familie das Ziel, typische Qualitätsweine aus einheimischen Rebsorten herzustellen.
Steckbrief
Gründung:
1956
Standort:
Montefalco
Besitzer/Präsident:
Mario Napolini
Önologe:
Mario Napolini
Weinberge:
20 ha im Zentrum von Montefalco
Produzierte Flaschen:
70.000
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Steckbrief
Gründung:
1956
Standort:
Montefalco
Besitzer/Präsident:
Mario Napolini
Önologe:
Mario Napolini
Weinberge:
20 ha im Zentrum von Montefalco
Produzierte Flaschen:
70.000