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Librandi 

Duca Sanfelice Ciro Rosso Riserva DOC 2013   (2)

Duca Sanfelice Ciro Rosso Riserva DOC
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Art.Nr. 7910
8,40 €*
11,20 €/Liter
 
Wissenswertes:Durch den Einfall der Phylloxera (Reblaus) 1860, die den europäischen Weinanbau weitesgehend vernichtete, überlebten nur die „Stärksten“ und nur die, die einen Wein abgaben, der als wertvolle Tauschware verwendet werden konnte. Der „Stärkste“ wurde seinerzeit aus der Rebe Gaglioppo gekeltert. Die Kellerei Librandi verbindet nun Tradition und Innovation, um auf diese Weise dem Geschmack und den Aromen der kalabresischen Wein-Kultur gerecht zu werden. Der „Stärkste“ ist zurückgekehrt!
Anbaugebiet:Weinberge in Cirò und Cirò Marina; Erziehungsform: Alberello; 5000 Pflanzen pro ha mit einem Ertrag von 8500 kg/ha
Traubensorte:Gaglioppo 100%
Boden:Tonhaltig und kalkhaltig
Herstellverfahren:Ernte Anfang Oktober, lange Mazerationszeit (ca. 20 Tage), sanfte Pressung, Vinifizierung im thermoklimatisiertem Edelstahltank, anschließend Reifezeit für 3 Jahre im Stahltank sowie weitere 6 Monate in der Flasche
Farbe:Kräftiges Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen
Bukett:Intensiv und duftig mit Anklängen an wilde Waldfrüchte in Kombination mit blumigen Noten gefolgt von Moos, Lakritz und Veilchen
Geschmack:Fruchtig, würzig und harmonisch, schöne Balance, ausgewogene Tannine und langer Abgang
Serviertemperatur:Bei Raumtemperatur servieren (16-18 °C)
Lagerung:Der Wein kann noch bis zu 5-6 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden.
Serviervorschlag:Passt bestens zu Wild, Lamm, Kalbshaxe und Schmorbraten sowie zu pikanten Gerichten und reifem Käse.
Daten:
Alkohol: 13,50 % VolumenSäure: 4,70 g/l
Restzucker: 1,00 g/lProduktion: 250.000 Flaschen
Verschluß: NaturkorkAnbau: konventionell
Inhalt: 0,75lZutaten: Enthält Sulfite
Sulfit: 90 mg/lGesamtextrakt: 30 g/l
PH-Wert: 3,75Hersteller: Librandi S.p.A.
88811 Ciro Marina (KR)
Prodotto in Italia
 
Auszeichnungen:
Jahrgang 2012:
Gambero Rosso 2015:  Gambero Rosso 2 rote Gläser
Luca Maroni 2015:  85 Punkte
I Vini di Veronelli 2015:  89 Punkte
Duemilavini 2015:  Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
Guide Espresso 2015:  4 Flaschen
Jahrgang 2013:
Gambero Rosso 2016:  Gambero Rosso 2 rote Gläser
Merum 2017:  Merum HerzMerum Herz
Luca Maroni 2016:  86 Punkte
I Vini di Veronelli 2016:  90 Punkte
Duemilavini 2016:  Traube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube DuemilaviniTraube Duemilavini
 
 
 

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finito
 
 
 
Kundenbeurteilungen: Durchschnitt: (2)
 
 
Klar im Glas, rein im Geschmack verfasst von J. Brandl am 2013-07-07 22:02:43
 

Optisch im Glas gibt er sich in sehr klarem Granatapfelrot. Auch der Geschmack überzeugt mit seiner Reinheit nach nichts als dem Traubengeschmack, sehr harmonisch vinifiziert. Ein Highlight für die, die keine Holzaromen im Wein mögen. Ich trinke ihn am liebsten gekühlt bei 12 Grad Celsius.

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 
 
Ein etwas kräftigerer mit feinem Geschmack verfasst von Massimo Pruna am 2009-09-13 09:05:40
 

Sehr fruchtig und schön im Nachgeschmack.Mein Tip: Vor dem Trinken 1-2 Stunden dekandieren.

Weiterempfehlung:

Ja

Preis-Leistungsverhältnis:

Sehr gut

Gesamturteil:

 
 

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Kundenmeinungen
Kundenrezensionen
Durchschnittliche Kundenbewertung (1)
Besonderer Wein für Kenner
Er hat uns außerordentlich gemundet und war ein expliziter Begleiter zu einem hervorragenden Rehgulasch.
geschrieben am: 11-02-2018
Televino Blog
Cantine Pellegrino – mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Weinberg und in der Kellerei eine der bedeutendsten Kellereien Siziliens ... Mit dem Projekt "The New Vintage" wird jetzt ein neues Kapitel dieser Erfolgsgeschichte geschrieben. Seien Sie dabei und entdecken Sie neue Weine, neue Einzellagen und den neuen Weinstil der Linie Tareni! 7 Generationen Erfahrung und die ungebrochene Leidenschaft für das Land und seine Erzeugnisse prägen die Weine von Carlo Pellegrino tagtäglich! Ob Marsala, Tareni, die Einzellagen Salinaro, Kelbi, Gazzerotta und Rinazzo oder der "3-Gläser-Wein" Tripudium! Probieren und geniessen Sie die neuen Weine von Carlo Pellegrino!
geschrieben am: 04-09-2017
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